Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
nowe technologie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Asystent techniczny w Centrum Dioscuri - Pracownia Biologii Chromatyny i Epigenomiki
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN poszukuje kandydata na stanowisko: Asystent techniczny Liczba stanowisk: 1 Miejsce...
Postdoctoral Researcher in the Laboratory of RNA Viruses
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher in the Laboratory of RNA Viruses The Laboratory of RNA Viruses (website) at the International Institute for Molecular...
Doktorant do Międzynarodowej Szkoły Doktorskiej na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi
, Uniwersytet Medyczny w Łodzi Zakład Zaburzeń Krzepnięcia Krwi Wydział Nauk o Zdrowiu
Zakład Zaburzeń Krzepnięcia Krwi Wydział Nauk o Zdrowiu Uniwersytet Medyczny w Łodzi zaprasza Absolwentów (lub osoby, które będ...
Informacje
Szukaj
Wrocławscy naukowcy zgłębiają nieodkryty potencjał grzybów endofitycznych
Porastające drzewa w polskich lasach grzyby endofityczne stanowią niewykorzystaną pulę nowych związków bioaktywnych. Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu chcą, by powstawały z nich środki przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe oraz antyoksydanty.
Redakcja portalu
, 08.02.2023
,
Tagi:
antyoksydanty
,
mikroorganizmy
,
leki przeciwnowotworowe
,
fermentacja
,
pigmenty
,
karotenoidy
,
barwniki naturalne
,
dofinansowanie
,
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
,
ncn
,
środki przeciwbakteryjne
,
związki bioaktywne
,
gospodarka odpadami
,
odpady
,
flora leśna
,
nauka w Polsce
,
grzyby endofityczne
,
mykobiom
,
BioExplor
,
biopigmenty
Skąd pochodzą niebieskie barwniki naturalne?
Przemysł spożywczy staje się coraz bardziej wymagający dzięki większej świadomości konsumentów. Wraz z nią wzrasta również zainteresowanie składnikami pochodzenia naturalnego, w tym barwnikami. W przyrodzie istnieje wiele źródeł trwałych substancji o zabarwieniu żółtym, pomarańczowym czy też czerwonym. Są to m.in. kurkumina, ryboflawina oraz antocyjany, które możemy odnaleźć w licznych roślinach. Dla producentów żywności o wiele większy problem stanowi pozyskanie naturalnego barwnika w kolorze niebieskim.
Patrycja Jaromin
, 18.01.2023
,
Tagi:
antocyjany
,
przemysł spożywczy
,
spirulina
,
barwniki naturalne
,
mikroalgi
,
technologia żywności
,
gardenia blue
,
Gardenia jasminoides
,
fikocyjanina
,
chaber
,
indygo
Cała prawda o „E” w składzie, czyli barwniki w żywności
Jedną z podstawowych cech sensorycznych każdego produktu dostępnego na rynku jest barwa. Konsumenci podczas każdej wizyty w sklepie widują pełne gamy kolorów, które niejednokrotnie zniechęcają lub skłaniają do zakupu. Atrakcyjny odcień wyrobu sprawia wrażenie tego, o lepszej jakości i świeżości niż inne. Barwniki dodawane do żywności nie zawsze mają jednak na celu wytworzenie sztucznego koloru produktu, a czasami przywracają jedynie barwę, która mogła zostać utracona podczas procesu technologicznego wytwarzania. Nie w każdym przypadku są też „złą chemią”.
Patrycja Jaromin
, 25.08.2022
,
Tagi:
kurkumina
,
antocyjany
,
barwniki
,
ryboflawina
,
pigmenty
,
barwniki naturalne
,
karoten
,
chlorofil
,
produkcja żywności
,
koszenila
,
tartrazyna
,
technologia żywności
,
karoteny
,
barwniki syntetyczne
,
ekstrakty
,
karmel
,
E100
,
E101
,
E120
,
kwas karminowy
,
E140
,
E163
,
E160
,
betanina
,
E162
,
E102
,
azorubina
,
E122
,
amarant
,
E123
,
indygotyna
,
E132
,
czerń brylantowa
,
E151
,
żółcień pomarańczowa FCF
,
E110
,
błękit brylantowy
,
E133
Czarna marchew, fioletowe warzywa? Czy są bezpieczne?
Czy prawdą jest, tak jak w przypadku uprawy kolorowych kwiatów, że grządki podlewane zostają atramentem? Czy może to sprawka GMO? Niektóre odmiany kolorystyczne warzyw spotykają się z brakiem zaufania, a czy faktycznie są gorsze od odmian spopularyzowanych?
Dagmara Sperling
, 17.07.2019
,
Tagi:
antocyjany
,
barwniki naturalne
Top 500 Innovators – o swoim udziale w projekcie opowiada dr hab. Anna Jarosz-Wilkołazka
Szczytna idea projektu top500innovators staje się rzeczywistością, a o sukcesach jej uczestników coraz głośniej. Gdyby ktoś miał jeszcze wątpliwości co do udziału w projekcie musi się szybko decydować. O swoim uczestnictwie opowiada dr hab. Anna Jarosz-Wilkołazka z Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie.
Kamil Maciąg
, 03.02.2014
,
Tagi:
komercjalizacja badań
,
barwniki organiczne
,
barwniki naturalne
,
top500innovators
,
design thinking
Barwniki wykorzystywane w produkcji kosmetyków – część 2
W produkcji kosmetyków używa się barwników, których dopuszczenie do stosowania jest uregulowanie prawne. Jest to jedno z kryteriów wyboru odpowiedniego barwnika. Niezmiernie ważnym czynnikiem doboru barwnika jest również rodzaj oraz konsystencja produktu kosmetycznego, który ma być zabarwiony.
Dominika Andrys
, 02.01.2014
,
Tagi:
barwniki organiczne
,
barwniki nieorganiczne
,
barwniki naturalne
<
Maj 2025
>
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
28
29
Wzorcowanie i kwalifikacja wag
2025-04-29 do 2025-04-29
30
Bezpłatny webinar na żywo: Praktyczne podejście do krystalizacji i inżynierii cząstek
2025-04-30 do 2025-04-30
1
2
3
4
5
6
Estetica Expo
2025-05-06 do 2025-05-08
7
8
XXVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego
2025-05-08 do 2025-05-10
Szkolenie „Overcoming brain organoid variability: choosing the right organoid protocol”
2025-05-08 do 2025-05-08
Skuteczne mycie i dezynfekcja w produkcji farmaceutycznej
2025-05-08 do 2025-05-08
9
XXII Wrocławskie Studenckie Sympozjum Chemiczne (WSSC)
2025-05-09 do 2025-05-10
10
11
12
SZKOLENIE ONLINE | Recepturowanie kosmetyków kolorowych – aspekty praktyczne | TYLKO 580 zł do 26.03
2025-05-12 do 2025-05-12
13
MEDmeetsTECH #19
2025-05-13 do 2025-05-13
WEBINAR | Wpływ rozporządzenia ws. opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) na rynek chemiczny
2025-05-13 do 2025-05-13
ChemTEC Poland 2025
2025-05-13 do 2025-05-15
Seria webinarów na żywo: Obchody światowego Dnia Metrologii
2025-05-13 do 2025-05-14
14
15
X Międzynarodowa Konferencja Nauk o Życiu BioOpen
2025-05-15 do 2025-05-16
SZKOLENIE ONLINE | LABORATORIUM Wyznaczenie czasookresów wzorcowanie wg. ILAC G-24.
2025-05-15 do 2025-05-15
16
Kongres POZ & AOS
2025-05-16 do 2025-05-17
12th International Biotechnology Symposium „Symbioza” 2025
2025-05-16 do 2025-05-18
17
18
19
SZKOLENIE ONLINE | Zarządzanie ryzykiem w laboratorium zgodnie z normą PN-EN ISO 17025:2018
2025-05-19 do 2025-05-19
20
21
Computational Oncology and Personalized Medicine: New technologies - new challenges! (COPM2025)
2025-05-21 do 2025-05-21
22
23
Ogólnopolska Konferencja Genetyczna „Genomica”
2025-05-23 do 2025-05-25
Webinar | Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne na etykiecie suplementów diety – podstawy prawne i ich interpretacja
2025-05-23 do 2025-05-23
24
25
26
Produkty lecznicze – import od A do Z (import równoległy, import, import docelowy)
2025-05-26 do 2025-05-26
27
Systemy dla wody farmaceutycznej
2025-05-27 do 2025-05-27
Międzynarodowa Konferencja IMPLANTY 2025
2025-05-27 do 2025-05-30
Pharmacy Expo 2025
2025-05-27 do 2025-05-29
OPTI EXPO – Międzynarodowe Targi Optyki, Optometrii i Okulistyki
2025-05-27 do 2025-05-29
XIV Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Detergentowego
2025-05-27 do 2025-05-27
28
I Międzynarodowa Konferencja Przemysłu Kosmetycznego
2025-05-28 do 2025-05-28
29
SZKOLENIE ONLINE | Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków
2025-05-29 do 2025-05-29
30
SZKOLENIE | Projektowanie kosmetyków naturalnych oraz wyliczanie procentu ich naturalności
2025-05-30 do 2025-05-30
31
1
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2025
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji:
[email protected]
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.
Otomatik - 137.74.93.91
CloudFlare DNS
Türk Telekom DNS
Google DNS
Open DNS
OSZAR »